Los Fogones de Ziryab Recetas Selectas de la Escuela de Cocina Ziryab

Name: Los Fogones de Ziryab Recetas Selectas de la Escuela de Cocina Ziryab
Price: 12.95 USD
Availability: InStock
ISBN: 9781463304492

ISBN-10: 1463304498

ISBN-13: 9781463304492

Edition: 2011

Authors: Almudena Villegas Becerril

List price: $11.95

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¡Abre este recetario! te gustará a simple vista. En él encontrarás muchas preparaciones fáciles de hacer, algunas son de cocina cotidiana, y otras de cocina festiva. Pero también ofrece variantes de cada receta, trucos y consejos para ahorrar costes en la cocina, y cómo conseguir resultados deliciosos con poco esfuerzo. Es un recetario que pueden realizar los menos expertos, pero en el que los auténticos gourmets encontrarán recetas con las que triunfar. Todas las recetas están trabajadas en la Escuela de Cocina, con ellas hemos enseñado a muchas personas a mejorar su técnica culinaria, y a aprender la forma de conseguir resultados realmente deliciosos a través de sus sencillas…

Book details

List price: $11.95
Copyright year: 2011
Publisher: Palibrio
Publication date: 11/28/2011
Binding: Paperback
Pages: 128
Size: 5.50" wide x 8.50" long x 0.30" tall
Weight: 0.374

Almudena Villegas Becerril es consultora especializada en alimentaciï¿½n y gastronomï¿½a, presidente de Garum Group y miembro de la Real Academia Espaï¿½ola de Gastronomï¿½a. Tambiï¿½n dirige una Escuela de Cocina en la que se forman profesionales y amantes de la cocina. Es tambiï¿½n Premio Nacional de Gastronomï¿½a y escritora de obras de cocina.