Guia de Cocteles y Picoteos

Name: Guia de Cocteles y Picoteos
Availability: OutOfStock
ISBN: 9780307343406

ISBN-10: 0307343405

ISBN-13: 9780307343406

Edition: N/A

Authors: Raul Correa Brahm

List price: $14.95

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Description:

Esta Guia de cocteles y picoteos contiene recetas sencillas, faciles de hacer y con productos e ingredientes conocidos, que por lo general tenemos en casa o encontramos en cualquier supermercado. "Quise hacer un libro practico, util para atender a visitas inesperadas y, con mayor razon, a las esperadas", explica Raul Correa, destacado barman, cocinero y empresario de la gastronomia.

Book details

List price: $14.95
Publisher: Grijalbo Mondadori, S.A.-Junior
Publication date: 10/4/2005
Binding: Paperback
Pages: 168
Size: 5.25" wide x 8.25" long x 0.50" tall
Weight: 0.462

Prologo	p. 11
Clasificacion de cocteles	p. 17
Tragos	p. 19
Cachaza	p. 21
Champana	p. 22
Gin	p. 27
Pisco	p. 35
Ron	p. 41
Tequila	p. 48
Vinos	p. 54
Vodka	p. 60
Whisky	p. 72
De todo un poco	p. 76
Picoteos	p. 93
Carnes	p. 95
Mariscos y pescados	p. 109
Verduras y quesos	p. 138
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